Utlandsägandet i livsmedelsindustrin har ökat från en relativt låg nivå innan EU-medlemskapet 1995 till en nivå som idag är i paritet med vad som gäller för övriga industrin. Det har skett dels genom utländska uppköp av svenska företag, dels genom att utlandsägda företag i vissa fall koncentrerat produktionen för hela Norden till Sverige.
2006 svarade utlandsägda företag för drygt 40 procent av förädlingsvärdet i livsmedelsindustrin, vilket är något mindre än för övrig industri. De utlandsägda företagens andel av exporten har kontinuerligt ökat under senare år och ligger nu runt 45 procent för såväl hela industrin som livsmedelsindustrin, medan de utländska företagens sysselsättningsandel idag är något högre för livsmedelsindustrin än genomsnittligt för industrin, 38 procent jämfört med 35 procent.
Livsmedelsåret 2008 | Läs mer (.pdf)
Sidan uppdaterad 090831