EU-reglerna om livsmedel som består av, innehåller eller är framställda av genetiskt modifierade organismer (GMO) återfinns huvudsakligen i följande två EG-förordningar:
- Förordning 1829/2003 om genetiskt modifierade livsmedel och foder.
- Förordning 1830/2003 om spårbarhet och märkning av GMO.
I korthet innebär reglerna följande:
- Alla genetiskt modifierade produkter måste godkännas innan de får säljas inom EU. Säkerhetsbedömningen görs av den Europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten, EFSA.
- Information om att en råvara/ingrediens har GMO-ursprung ska skriftligen vidarebefordras till nästa led i livsmedelskedjan.
- Alla livsmedel och livsmedelsingredienser som innehåller eller består av GMO eller som har framställts av en GMO-råvara ska förses med en speciell GMO-märkning, oberoende av om ursprunget kan fastställas genom analys eller inte. Märkning krävs inte vid en oavsiktlig inblandning av upp till 0,9 % i en konventionell råvara/ingrediens.
- Märkningsreglerna för de livsmedel som omfattas av förordningarna och som är avsedda för konsument och storhushåll återfinns i artiklarna 12-13 i förordningen 1829/2003.
Mer information om GMO-livsmedel finns på Livsmedelsverkets hemsida. Där finns bland annat länkar till gällande förordningar, till EUs lista över godkända genmodifierade livsmedel samt till Livsmedelsverkets GMO-vägledning.
Sidan uppdaterad 080521